Nutchel maalpakket en specialiteiten uit de Elzas

Bestel eetmanden bij Nutchel

Voor grote en kleine eters, vegetariërs, fanatieke sporters of alleseters: Nutchel manden voor ontbijt en avondeten. Plaats je bestelling gewoon de dag ervoor en haal je mand vervolgens op bij het Cosy Chalet. De mand bevat uitsluitend lokale producten, afkomstig uit de directe omgeving.

‍Ben jevegetariër, eet je glutenvrij of lactosevrij? Dan hebben wij wat je zoekt! Laat het ons wel ruim van tevoren weten. Houd er rekening mee dat niet alle drie de alternatieven voor elke mand beschikbaar zijn.
Aangezien we gebruikmaken van verse, lokaal geproduceerde seizoensproducten voor al onze voedselmanden, kunnen we je op dit moment helaas geen veganistische opties aanbieden. We raden je aan om hier rekening mee te houden bij het plannen van je maaltijden.

Een ontbijtmand tijdens een romantische weekendje weg

Ontbijt

‍Ontbijtmand per volwassene (€ 16): Brood, een chocoladecroissant of botercroissant, ham en kaas, een ei, boter, jam, fruityoghurt, vers fruit, melk, suiker, koffie, thee en vruchtensap.
‍
‍Ontbijtmand per kind (€ 9): Brioche, muesli, vers fruit, melk, appelsap en chocoladeschilfers om te smelten.

Bestel je ontbijt voor je hele verblijf vóór aankomst en bespaar € 2 per volwassene!

Houd er rekening mee dat de inhoud van het ontbijt van dag tot dag varieert, omdat wij geloven dat dit de beste manier is om je kennis te laten maken met de producten uit onze regio!

Barbecue

Barbecuemand per volwassene (€29): 3 vleeswaren van hoge kwaliteit, brood, geraspte aardappelen, een seizoenssalade, sauzen en een chocoladetaartje

‍Vegetarische barbecuemand (€29): 2 vegetarische vleeswaren, geraspte aardappelen, 1 veggie om te grillen, brood, een seizoenssalade, sauzen en een chocoladetaartje

‍Barbecuemand per kind (€15): 2 worstjes, geraspte aardappelen, brood, een seizoenssalade, sauzen, een chocoladetaartje en de verrassing van de chef!

Raclette

Raclettemand per volwassene (€25): selectie van vleeswaren, raclette kaasjes, brood, aardappelen, sla met vinaigrette en een dessert.

Vegetarisch raclettemand (€25): raclette kaas, brood, aardappelen, sla met vinaigrette, verse champignons en een dessert.

Raclettemandje per kind (€17): selectie vleeswaren, raclette kaas, brood, aardappelen, sla met vinaigrette, een dessert en de verrassing van de chef!

Een gastronomische mand geserveerd tijdens een overnachting in een boomhut in Frankrijk.

Gourmetmand

Gourmetmand voor 2 volwassenen (€68) : 1,2 kg prime rib van rundvlees, ratatouille, aardappelen om op de plancha te roosteren, stokbrood, geitenkaas, clafoutis met seizoensfruit, dragonmayonaise, verse rozemarijn en fleur de sel.

Houd er rekening mee dat de gourmetmand bedoeld is voor 2 volwassenen en stem je bestelling hierop af.

Een specialiteit van de Elzas om te eten: munster

Munstermand

Munstermand per volwassene (€20): Munster kaas, rookworst, wat brood, spätzle, een takje tijm, honing, geraspte wortelen en mosterd

Vegetarische Munstermand (€20): Munster kaas, brood, spätzle, een takje tijm, honing, geraspte wortelen en mosterd

Munstermandje per kind (€12): Munster kaas, wat ham en brood, spätzle, honing en geraspte wortelen

Chocoladefondue

Chocoladefondue voor 2 personen (€ 22): melkchocolade om te smelten, miniwafels, 3 seizoensfruitsoorten, marshmallows, mini-brezel, gemalen hazelnoten.

Voor een complete chocolade-ervaring worden naast alle ingrediënten ook een chocoladefondueset bij kaarslicht en een Nutchel-mok meegeleverd.

Onze belangrijkste partner - Ferme du Bambois

Sinds April 2025 werken we hand in hand met de naburige boerderij La Ferme du Bambois, op minder dan twee kilometer van ons Forest Village Nutchel Alsace.

Isabelle richtte de boerderij en het restaurant in 2005 samen met haar man Walter op, en bouwde sindsdien een sterke klantenkring op onder de lokale bevolking en de voormalige gasten van het vakantiedorp.

Sinds de opening van Nutchel Alsace werken we samen met Ferme du Bambois: zij leveren ons van verse ingrediënten voor onze eetmanden, onze Honesty Shop en de catering van seminars en groepsevenementen.

Nu Walter begin 2025 met pensioen gaat, heeft onze samenwerking een nieuwe dimensie gekregen: we zijn nu partners om onze gasten én de lokale bevolking een kwalitatieve boerderij-eetervaring te blijven bieden in het restaurant van La Ferme du Bambois.

Als erkend boerderijrestaurant bestaat minstens 51% van de producten in de gerechten uit ingrediënten die op een boerderij worden geproduceerd, waarvan het merendeel rechtstreeks van La Ferme du Bambois zelf komt. Het grootste deel van de overige producten is afkomstig van producenten en boerderijen uit de Elzas en de Vogezen. En natuurlijk staat de bediening volledig in het teken van eenvoud en gezelligheid!

Profiteer van je verblijf om Ferme du Bambois te ontdekken en reserveer een tafel!

NB: Zoals elk jaar nemen Isabelle en haar team deze winter een welverdiende pauze. Ze zijn er weer in de lente!

ONTDEK HET MENU RESERVEER JE TAFEL